- 酒蔵探訪 in 彩の国-4 「大瀧酒造（株）」
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2012.05.04 Friday
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酒蔵探訪 in 彩の国-4 「大瀧酒造�蝓�
さいたま市見沼区膝子663番地は「大瀧酒造�蝓�さんの所在地です。今回はその「大瀧酒造�蝓�さんに行ってきました。
ここの銘柄は「九重桜」。〈ほんのり桜いろを重ねたようなツヤのある〉と銘打ってあります。
門を抜けるといかにも地主さんといった感じの雰囲気です。
但し煙突があるのはいかにも酒蔵です。
母屋の玄関。軒先には赤茶になった「杉玉」も吊るされいます。
中は薄暗くヒンヤリとした感じ。正面の奥が酒蔵だそうです。
ここの玄関土間、子供の頃に見た祖父の家を思い出します。
土間は右側に広がっていて作業場になっているようです。
もう一度、外に出て母屋の横を覗いてみました。どこを見ても懐かしい香りが漂っています。
もちろん買って帰りました、「九重桜」の 純米吟醸です。濃厚な味わいで魚介に合わせた方が美味しいですね。もう少し甘い方が好みですね。
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- 江戸大名屋敷 ― 加賀藩前田家下屋敷
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2012.04.22 Sunday
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埼玉県越谷市でリフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。いつもブログをご覧頂き有難うございます。 江戸大名屋敷 ― 加賀藩前田家下屋敷
板橋区にある「加賀公園」。この公園はその昔「加賀藩前田家下屋敷」があった場所の一角にあります。
公園前の交差点「金沢橋南」。
もちろん「金沢橋」と言う名の橋はあります。昭和の初めまでこの辺りは「金沢」と呼ばれていたそうです。
当時の「下屋敷」一帯の古地図。
現在の同場所住宅地図。「下屋敷」の敷地は約22万坪あったそうです。今の「明治神宮」と同じ広大な敷地でした。
今は石碑がこの地を板橋区の史跡である事を伝え…
「築山」だけが往時の面影を残しています。
「築山」には登ることもできます。もっとも今は子供達の良い遊び場のようです。
公園の横を流れる「石神井川」がとても良い雰囲気です。往時はこの川も「下屋敷」内を流れる風流な絵として藩の人達の心を和ませていた、そんな気がします。
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- 桜がキレイですね！
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2012.04.08 Sunday
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埼玉県越谷市でリフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。いつもブログをご覧頂き有難うございます。 桜がキレイですね！
先日、親戚の家でお花見しました。満開に咲きほこる桜に見とれてしまいウットリです。
昨日は冷え込みが厳しかったですが午後4時から9時位までBBQやりながらビールや地酒(上善のにごり酒)頂きました。写真の提灯は義兄からもらった物で折角だから吊るしてみました。今日も絶好のお花見日和ではないでしょうか。
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- 戦国武将を訪ねて…「上杉朝定」公と「松平信綱」公
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2012.04.07 Saturday
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戦国武将を訪ねて…「上杉朝定」公と「松平信綱」公
先日、埼玉県川越市にある「川越城跡」に行ってきました。この「河越城」の戦国武将といえば「扇谷上杉(おうぎがやつうえすぎ)」としては最後の城主「上杉朝定(ともさだ)」公になるでしょうか。そしてもう一人、戦国の世は終わっていましたが「川越城」を本格城郭として築いた大名として「松平信綱(のぶつな)」公を押さえておかなければなりません。まずは「朝定」公。「扇谷上杉」氏が築いた「河越城城主」として6代目にあたります。但し城主としての「河越城」在任期間は1年にも満たず「松山城」に居を移しています。これは「後北条家2代目氏綱(うじつな)」公に城を奪取されたものによります。
現在の「本丸御殿」。築城を命した「上杉持朝(もちとも)」公(河越城初代城主)の時代はこの場所と隣の博物館のある場所を合わせた程の規模だったそうです。「朝定」公は城の奪回をはかるべく9年後に「北条」家に挑みますが無念にも討死、「扇谷上杉」家は断絶してしまいます。現在の「川越城跡」を訪ねても残念ながら「朝定」公に関するものは何もありません。これは戦国時代の城というよりも徳川時代の城としての要素が色濃く残っているからではないでしょうか。僕としてはもう少し「朝定」公を訪ねてみたいと思いますが「河越城」ではなく「川越城」を見るとしたならば「松平信綱」公を訪ねるしかありません。
「二の丸」から続く「本丸」への入口、「本丸門」があった場所です。「信綱」公はこの門と合わせて13の門を造っています。
唐破風屋根の玄関を抜けると座敷部分を取り巻く廊下に出ます。床の材質はケヤキを用いているそうです。又、主賓などが通る為、天井も高くとっています。
こちらが床の間の裏側にあたる廊下。床の材質はマツです。天井の高さも表側との違いが分かると思います。
現在の航空写真に当時の城郭をあてはめたもの。非常に分かりやすく当時と現在を比べる事ができます。
「信綱」公による拡張整備の際、「本丸御殿」と「大廊下」で結ぶ形で「家老詰所」が設けられました。現在は「家老詰所」の位置も異なり「大廊下」も残っていません。但し「大廊下」の柱のあった位置を示す為に瓦が埋め込まれています。
「家老詰所十畳間」。家老による審議が行われています。
城内の最も高い所に建てられた「富士見櫓」。「信綱」公は合わせて3つの櫓を整備しています。
「富士見櫓跡」に続く階段。
城内に残る唯一の堀跡を平成21年度に整備した「中ノ門堀跡」。
深さ7ｍ、幅18ｍ、「本丸御殿」に向いた堀の勾配は60°だそうです。これで敵の侵入を阻んでいたのでしょう。
「川越城」は明治維新後、早々に解体され現在は殆どが宅地化されたてしまっているので「信綱」公の存在を確かめる物もあまり残っていませんでした。「御殿内大広間」などは戦後、体育館に使用するなど(現在も天井にボールがぶつかった跡が残っています)文化財として残すという気運は皆無だったのでしょう。残念ながら徳川時代の要素もあまり残っていないのですから、ここに戦国の香りを求めるのは100％無理と実感する旅でした。
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- Izakaya散策12軒目 越谷市 「smile/スマイル」
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2012.03.08 Thursday
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埼玉県越谷市でリフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。いつもブログをご覧頂き有難うございます。 Izakaya散策12軒目 越谷市「smile/スマイル」
今日は弊社から歩いて1~2分程の近さにある居酒屋「smile/スマイル」さんを紹介します。オープンして今年の6月で丸3年だそうです。実はお邪魔させてもらったのは今回で3回目ですが丁寧な仕事ぶりに感動して無理言って写真、撮らせてもらいました。
店内は12席程（カウンターと大きなテーブルが一つ）の小さなお店。外観は居酒屋と言うよりスナックで一見、入りずらい雰囲気があります。内装は特に目立つ事はしていませんが小ぎれいにまとまっています。本日はテーブル席は満席。カウンターに腰かけ、まずはビールから貰いましょう。
「smile/スマイル」さんのビールは生が「エビス」で瓶は「赤星」。僕は「エビス」は苦手なので迷わず「赤星」。このビールはホント、美味しい札幌の地ビールです。
お通しです。
今日は僕の家族も一緒です。まずは娘が頼んだ「キムチ納豆オムレツ」。このお店、ママさんが一人で切り盛りしています。その為、肴がでてくる時間はゆっくりめ。但し美味い！
ハートの器が可愛い「焼そば」。定番ですがこれも美味い！炭酸系のアルコールにはバッチリの相性です。
「スマイル特製ポテサラ」。2回目のオーダー。ここでビールがなくなったので…
「ハイボール」を注文。丁寧に割ってくれています。そして…
「鳥唐揚げおろしポン酢」。以上、最初に頼んだ肴4品。チェーンの居酒屋でもよく見る定番物ですが何かが違います。僕ら昭和40年前後生まれ世代には、どことなく懐かしい味です。子供の頃、大好きだった「仮面ライダー」や「ウルトラマン」と同じ香りのする味（僕的です！）そんな感じかな。さてここらでお酒にします。
「華鳩」純米吟醸生原酒。初めて飲む広島のお酒です。「smile/スマイル」さんはお酒は1種。その時々で銘柄、入れ替えているそうです。これに合うのは…
「あじのなめろう」。どこの居酒屋でもあれば頼む肴です。ママさんの丁寧さが伝わる食感です。もう1品「自家製あん肝」を頼んだのですが撮り忘れました。コチラも美味かった！以上のお酒や肴を仕込から調理まで1人で切り盛りしているママさんは…
こちらの女性です。オーダーしてから少し時間は掛かりますが僕らが高度経済成長時に体感したお袋の味を見事に再現してくれています。ごちそうさまでした‼
「smile/スマイル」
埼玉県越谷市蒲生茜町3-48
TEL/080-2040-3098
営業時間/17:30~24:00
定休日/木曜日
お奨め料理/自家製あん肝、手つ゛くり厚あげ
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- 戦国武将を訪ねて…常陸国「岡見氏」
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2012.02.13 Mondayリフォーム 埼玉 越谷←ホームページはコチラから！
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埼玉県越谷市でリフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。いつもブログをご覧頂き有難うございます。 戦国武将を訪ねて… 常陸国「岡見氏」
今回は常陸国南部を支配した「岡見氏」を訪ねてみました。「岡見氏」…聞いた事ありますか？現在の茨城県牛久市に勢力を伸ばしていた超マイナー戦国武将です。もはや戦国武将と呼べるか定かではありません。戦国時代の関東にはこの「岡見氏」のように小さな豪族が沢山いて勢力を争っていました。この時代、関東の最大勢力は小田原の「北条氏」。「岡見氏」も「北条氏」と同盟を結び(同盟というよりも支配下に入ったというべき)勢力を付けてきました。その「岡見氏」の居城は「牛久城」。但し今回、訪ねたのは「岡見城」と「小坂城」の2平山城址。まず向かったのは「岡見城」です。
現在も牛久市には岡見町という住所があります。向こうに見える木々の中が「岡見城」になります。
城址の石碑と「岡見氏」の供養塔が建っています。
そこから右手には土塁が残っています。
ここは本殿のあった場所で単体の館だったそうです。ほぼ正方形の形で土塁もその様に残っています。
高い土塁が良く残っています。
途中、石碑が建っていました。何かは分かりませんでした。
本殿、東側の溜め池。この溜め池を挟んで西殿があったそうです。推測するにこの池は堀の役目をしていたのでは？
溜め池から見た西殿です。「岡見城」は「岡見氏」を最初に名乗った城との事。「岡見氏」自体あまりにマイナーすぎて良く分かってない事が多いそうです。1587年~1590年頃の当主「岡見治広」公が「牛久城」に本拠を「岡見城」から移したそうです。その年は「豊臣秀吉」公が九州の「島津義久」公を降伏させた年。そして1590年に「岡見氏」の同盟国「北条氏」を小田原に攻めています。そして「北条氏」が「秀吉」公に滅ぼされると同時に「岡見氏」も運命を共にします。この年から遡る事、約30年前にも「岡見氏」は「上杉謙信」公と「北条氏」の間でどちらに付くかの対応を責められています。戦国期、関東には生え抜きの力強い武将がいなかった為に中小の豪族が乱立していました。「岡見氏」もそんな豪族の1つだったのでしょう。
さて場所を移動してもう一つの居城「小坂城」です。
残念ながら整備中で入城する事が出来ませんでした。但し牛久市が積極的に整備・保護しようとしているのは良い事です。
ブルーシートが掛かっているのが階段。ここから入城するようです。
「史跡 小坂城」の文字も見えます。
城址の散策図も掲示してあります。
坂東武者は個々の身体能力は高くても国を一つに納める力量に乏しかったのか…。ここで勢力を伸ばした「岡見氏」も時代の流れを読み違えたのでしょう。後世に鮮明に名を残す程ではありませんでした。ただ、ここに来てみて間違いなく「岡見氏」が存在した事。城址から多少なりとも感じる事は出来ました。
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- 壁面装飾パネル 「D・ウォール工事」特別価格キャンペーン！
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2012.02.05 Sunday〈地域密着で安心リフォームをお約束〉
048-989-6844
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- 酒蔵探訪 in 彩の国-3 「（株）小山本家酒造」
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2012.01.21 Saturday
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酒蔵探訪 in 彩の国-3 「�蠑�山本家酒造」
さいたま市西区指扇にある「（株）小山本家酒造」さんは大手の酒蔵でした。文化5年(1808年)創業ですから200年以上の歴史があります。
「世界鷹小山家グループ」としてご覧の様に案内板も立っています。
こちらが正面入り口になります。
残念ながら「（株）小山本家酒造」さんの有名銘柄「金紋世界鷹」の小売はしていません。そこで近くで取り扱っている酒屋さんを紹介してもらいました。ここからスグの所に2軒ほどあるとの事。
そのうちの1軒がコチラの「カネジュー」さん。実はこの日は定休日だったのですが偶然にもオーナーのかよさんと会う事ができ無理を言ってお店、開けてもらいました。
地酒好きにはラッキーなお店、紹介してもらったかもしれません。オーナーのかよさんは若い女性の方ですが「ワインアドバイザー」「きき酒師」「焼酎アドバイザー」と資格を持ってらっしゃるそうで、かなりのお酒通と感じました。昔ながらの「量り売り」も当然の如くしています。
「金紋世界鷹」はもちろんですが、僕の好きな「景虎」や「鏡山」も置いてありました。僕が説明するよりも「カネジュー」さんのサイト見てもらった方が早いと思うので↓コチラから行ってみて下さい！
「酒のカネジュー」
かよさんのブログも面白いですよ。↓是非、行ってみて下さい！
「かよの日記」
もちろん「金紋世界鷹」(特別本醸造)も買って帰りました。今回は酒蔵探訪と言うよりも酒屋探訪になってしまいました。最後にかよさんには感謝です。お休みの所、突然おしかけ申し訳ありませんでした。おかげでもう1軒の酒屋さん行かずに済みました。又、お酒の話、聞きに行きます！
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- 酒蔵探訪 in 彩の国-2 「石井酒造（株）」
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2012.01.17 Tuesdayリフォーム 埼玉 越谷←ホームページはコチラから！
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酒蔵探訪 in 彩の国-2 「石井酒造（株）」
幸手市にある「石井酒造�蝓�さんに行ってきました。こちらの酒蔵の歴史も古く創業は天保11年(1840年)。江戸の後期まで遡ります。銘柄は「初緑」と「豊明」。まずは店構えから…
天保11年と言っても現在は今風の店構えになっています。
こちらの蔵では昔ながらの「量り売り」をしているそうです。
店頭には主力商品が並んでいます。店の中に入ると…
コチラにも主力商品がスグに目につく所に並んでいます。特に目に付くのが「らきすた豊明」(純米吟醸)。これは店頭販売限定だそうで小売店にはないそうです。そう言えばここからスグの所に今や「らきすた神社」で有名な「鷲宮神社」があります。それに関連しての限定酒だそうです。
僕は「らきすた」に関しては無知なので全く分かりませんが「柊つかさ」役の声優さんのサインだそうです。確か「福原香織」さんと言ってたかな…。定かじゃありません。
こちらが「豊明」(純米酒)。試飲もさせてくれるそうですが残念ながら今日は車なのであきらめて買っていく事にしました。せっかくだから表に出ていた「量り売り」で頂戴します。
こちらが「量り売り」のコーナー。好みのお酒と量(ビンで選びます)をチョイスします。
選んだのは「豊明」(純米酒)で約3合瓶。もちろん「初緑」も「量り売り」しています。
店内には醸造所が隣接されています。若奥さんから店舗裏に母屋があるので、よかったら見て行って下さいとの事。お言葉に甘えて行ってみました。
なるほど。日本家屋のお宅と倉庫があります。やはり酒蔵には日本家屋は合いますね。
この後もう一度、店内をのぞかせてもらい「豊明」を抱いて「石井酒造�蝓�さんを後にしました。早速、帰ってから「豊明」戴きます。
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- 新年あけましておめでとうございます。
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2012.01.07 Saturdayリフォーム 埼玉 越谷←ホームページはコチラから!
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埼玉県越谷市でリフォーム工事をしていますSHOT PLANの廣野です。新年早々、僕のつたないブログにお付き合い頂きまして誠に有難うございます。本年もよろしくお願い致します。
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。昨年末、皆さんにお礼を申し上げるべくブログを書き込んでいた処、PCの不具合によりUPする事が出来ませんでした。大変失礼致しました。無事復旧いたしまして戻る事ができました。内心ホッとしております。さて昨年は想像もしなかった事が沢山ありました。特に3月11日におきた東日本大震災は日本中の人々の生活感を変える程の出来事でした。特に被災地の方々は僕達の想像を越える程のご苦労を強いられていらっしゃるかと思います。それでも僕達はくじけず生きていくしかありません。1年〜10年先の夢を描く事も大切ですが今日の楽しみに期待して1日精一杯働けば将来きっと素晴らしい事が待っていてくれる。僕はそう信じています。僕の今日の楽しみは｢美味しいお酒を飲みながら歴史関連のTVや本を見る｣。人間は理性のある動物ですから自分にご褒美を与えないと生きる気力も失いかねません。本年もこのブログを通じて色々な事を紹介していきたいと思います。重ねて本年もよろしくお願い申し上げます。 (株)SHOT PLAN 代表 廣野
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